豆制品消泡劑是食品領域中很常用的一款消泡產品，它是專門為了食品加工制造行業而設計的，也被稱為DSA-5消泡劑，在食品加工行業中是一款重點推廣宣傳的產品。因為該消泡劑的性能優越，擁有不干擾產品口感、消泡速度快、抑泡持久性好、消泡的效率高等特點而被普遍使用于各種食品加工行業中，它的消泡效果可以達到96%-98%。當然了，它也不是只能用于食品行業，也有些人會將其用在別的一些行業中。

　　豆制品消泡劑主要是包含聚硅氧烷、分散劑、乳化劑、非離子表活劑等活性成份，本產品特性為乳白色黏稠膏狀體，應屬不易揮發成分；ph值通常為6-8；穩定性能強，不容易分層次；應屬非離子型材料，是專門為發酵加工工藝而設計的一類高效率消泡劑。